Cuisine faite maison, produits de saison

Notre concept

Bienvenue aux Caprices du Chef – La Passion du Fait Maison

Au cœur de notre restaurant Les Caprices du Chef, le temps s’arrête pour laisser place à une expérience culinaire où chaque assiette raconte une histoire. Ici, tout est fait maison, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et au respect des saveurs authentiques.

Le chef sublime chaque ingrédient avec créativité et précision, mêlant tradition et modernité pour
vous offrir une cuisine aussi raffinée qu’audacieuse. Chaque jour, il compose des plats inspirés de son imagination et des saisons, jouant avec les textures et les contrastes pour éveiller vos papilles.

Que ce soit pour un dîner en tête-à-tête, un repas entre amis ou une occasion spéciale, Les Caprices du Chef vous promet une parenthèse gourmande où passion et savoir-faire se rencontrent dans l’assiette.

Laissez-vous surprendre par les inspirations du chef et venez découvrir une cuisine sincère, inventive et entièrement faite maison.

Réservez votre table et laissez-vous porter par les caprices d’un chef passionné !

Infos et réservations : 02/763.13.00

Horaires

Du mardi au vendredi : 12:00 > 14:00 & 19:00 > 22:00

Samedi : 19:00 > 22:00

Fermeture hebdomadaire le dimanche & lundi

la qualité supérieure

Lunch de la semaine

Lunch de la semaine 27,50.
P
lat du jour 20,50 euros.

Mardi 15:

velouté printanier servi froid, cubes de thon cru, croûtons, parmesan, huile de basilic.
**
filet de bar de ligne rôti, moules, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, coulis de crustacés.

Mercredi 16:

tartare d’artichauts aux crevettes grises, espuma tzatziki.
**
tranches de longe de veau grillées, lentilles, sauce au porto truffée.

Jeudi 17:

mousse de jambon, toast, crème de mâche au beurre noisette.
**
osso bucco, fettucine et gremolata .

Vendredi 18:

rouleau de printemps à la volaille et avocat, crème de burrata, coulis de tomates acidulé.
**
filet de perche du Nil, tempura de fleur de courgette farcies, sauce aux herbes fraîches.

Réserver une table maintenant

La nourriture est très bonne avec des produits de qualité et l'assiette bien dressée. Bravo au cuisinier, c'était délicieux et à sa conjointe pour le super service ! 👏

Marie M

Contact

Du mardi au vendredi :
12:00 > 13:30 & 19:00 > 21:30.
Samedi : 19:00 > 21:30.
Fermeture hebdomadaire le dimanche et lundi

Les modes de paiement

Bancontact, espèces, cartes de crédit, visa, payconiq.

Accès personnes à mobilité réduite

Climatisation - Menus - Parking

Réservation

Promotion

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